août 4, 2020
SMOOTHIE AUX FRAISES, NOIX ET AVOCADO

SMOOTHIE AUX FRAISES, NOIX ET AVOCADO

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Profitant du fait que la saison des fraises a déjà commencé et que j’en ai eu quelques-unes dans le réfrigérateur, j’ai préparé un petit-déjeuner bu pour commencer la journée avec les batteries bien chargées. Cette fois, je vous montre comment préparer un smoothie fraise, avocat, noix activée et lait de coco. La saveur qui en résulte est très douce, délicieuse et également assez énergique. Si vous êtes pressé, c’est une alternative parfaite pour ne pas quitter la maison à jeun car il est préparé en 5 minutes.pink-smoothie-veggieboogie Pour que votre smoothie soit, si possible, plus riche Je vous conseille de mettre les fraises (déjà lavées) et le lait au congélateur environ 20 minutes avant de le préparer et de profiter de la saveur la plus fraîche possible, à température ambiante, il est tout aussi délicieux même si j’aime particulièrement presque la crème glacée. Une autre recommandation est d’essayer utilisez des fraises et de l’avocat aussi mûrs que possible bles pour exalter sa saveur et ainsi pouvoir omettre l’édulcorant. Les quantités sont variables, cela dépend de la façon dont vous l’aimez épais, cette fois j’ai préparé un smoothie crémeux qui ressemble plus à un yaourt bu, mais vous pouvez le baisser avec plus de lait.


INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES

  • Avocat à moitié mûr
  • 1 poignée de fraises rouges (6-7 grosses fraises)
  • 1 poignée de noix activées (4-5 noix)
  • 150 cl de lait de coco (ou tout autre lait végétal)
  • 1 cuillère à soupe de graines de pavot
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’agave ou de miel (facultatif)

pink-smoothie-veggieboogie3 Placez vos noix activées (trempez pendant 8-10 heures avec de l’eau minérale) dans le verre du mélangeur et mélanger pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles aient la consistance d’une bouillie épaisse, puis ajouter le lait de coco, les fraises lavées sans feuilles et l’avocat haché et battre pendant quelques minutes pour mélanger tous les ingrédients. Ajoutez maintenant les graines d Coquelicot et battre quelques secondes de plus, essayez le shake et si le palais le demande, ajoutez quelques édulcorants que vous utilisez habituellement (je n’en ai pas ajouté). Servir immédiatement et décorer avec votre garnitures favoris (graines, fruits hachés, chocolat, noix, etc.) ou tout simplement le prendre.
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