septembre 28, 2020
PARFAIT DE PUDDING DE YAOURT ET CHIA AUX FRUITS DE LA FORÊT

PARFAIT DE PUDDING DE YAOURT ET CHIA AUX FRUITS DE LA FORÊT

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Dernièrement, je deviens accro à « bocaux« Ou ce qui est mangé dans un bocal en verre. Auparavant, ma collation au bureau était à base de sandwich aux légumes, de fruits et de thé ou de café, mais depuis que j’ai découvert les possibilités infinies que ces formats m’offrent, mes collations changent.parfait-yogur-chia-veggieboogie-3 Aujourd’hui, je veux vous montrer le dernier que j’ai préparé, un parfait au pouding au chocolat avec chocolat, yaourt bio et fruits rouges. C’est la chose la plus simple au monde et vous allez également donner à votre corps une gâterie douce et très saine. Décorez-le avec amour, fermez-le bien et emmenez-le partout, ne pensez-vous pas que c’est une bonne idée?
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INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES

  • 200 ml de lait végétal au goût
  • 4 cuillères à soupe de graines de chia bio
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao pure et dégraissée
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 2-3 gouttes d’essence de vanille
  • 1 yogourt de soja naturel biologique
  • fruits au goût (j’ai utilisé des myrtilles et des framboises)
  • flocons de sarrasin déshydratésparfait-yogurt-chia-veggieboogie-4

INSTRUCTIONS

1. Nous devons d’abord préparer le pudding au chia. Pour ce faire, nous allons mélanger les graines de chia, le lait, le cacao et la cannelle en poudre, le sirop et la vanille dans un pot. Mélanger, refermer le flacon, bien agiter et réfrigérer au minimum 2 heures (idéalement, faire la veille pour que les graines soient aussi tendres que possible).
parfait-yogur-chia-veggieboogie-5 2. Avec notre pudding prêt, nous pouvons seulement le mélanger en couches avec du yaourt et décorer au goût avec les fruits choisis et les flocons de sarrasin. Bravo!parfait-yogurt-chia-veggieboogie-1 * Le pudding au chia dure parfaitement 2-3 jours, vous pouvez donc en faire quantité et consommer plusieurs fois veces

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